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Marburg-Biedenkopf: Volkshochschule bietet Hygiene-Schulung an

Pressemeldung vom 11. Oktober 2012, 08:48 Uhr

Angebot richtet sich an Mitarbeiter im Lebensmittelgewerbe

Marburg-Biedenkopf – Eine Hygiene-Schulung der Volkshochschule (vhs) des
Landkreises Marburg-Biedenkopf findet am Dienstag, 6. November, von 19:00 Uhr
bis 21.15 Uhr, im vhs-Seminarraum der Grundschule in Cölbe statt und richtet
sich an Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Lebensmittelgewerbe.

Die Themen, die bei der Schulung behandelt werden: Gesetzliche Grundlagen;
Mikrobiologie; Personalhygiene; Hygiene am Arbeitsplatz; Betriebseigene
Maßnahmen und Kontrollen; Dokumentationspflicht. Die Schulung entspricht den
Vorgaben des § 4 der Lebensmittel-Hygiene Verordnung und der DIN 10514.

Die Kosten für die Teilnahme belaufen sich auf 9,10 Euro.

Anmeldung und Information bei der vhs-Geschäftsstelle Biedenkopf, Tel. 06461
793141, Fax: 06461 79 3169, E-mail: WernerM@marburg-biedenkopf.de

Quelle: Landkreis Marburg-Biedenkopf

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