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Schlangenbad: Von der Wiese, durch die Pfanne, in den Mund

Pressemeldung vom 30. Juni 2015, 09:20 Uhr

Wildkräuterführung mit Outdoor Cooking am 11. Juli 2015

Von der Wiese durch die Pfanne in den Mund – heißt es bei der Wildkräuterführung mit Dorisa Winkenbach in Schlangenbad am 11. Juli 2015. Im Schlangenbader Kurpark, einem Natur- und Wasserschutzgebiet zugleich, werden die Teilnehmer wahre Schätze der Natur finden. Die bei der Führung entdeckten und eindeutig bestimmten Wildkräuter wandern dann in die bereitgestellte Pfanne auf den Kocher und kulinarisch verfeinert direkt in den Mund der Wildkräuterfans. Das nahrhafte Grün kommt dabei in Form von Blütenknospen, Wurzeln und Blattwerk zum Einsatz. Freuen Sie sich auf ungeahnte Geschmackserlebnisse, die Ihnen Wildkräuterexpertin und Naturaromaköchin Dorisa Winkenbach ermöglichen wird.

Start der kulinarischen Exkursion ist um 09:30 Uhr an der Tourist-Information, Ende gegen 13:30 Uhr. Es wird darum gebeten Getränke, Sitzkissen, ein Handtuch sowie etwas zum Schreiben für die Rezeptmappe mitzubringen. Empfehlenswert sind zudem festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung. Die Kräutertour findet bei jedem Wetter statt. Die Teilnahmegebühr inklusive Essen und Rezepten beträgt 25 Euro bzw. 22 Euro mit Kurkarte und für Mitglieder des Kneippvereins Bad Schwalbach. Anmeldung erforderlich.

Quelle: Staatsbad Schlangenbad GmbH

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